米5キロのスーパーの全国平均の値段相場
米5キロのスーパーの全国平均の値段相場は約2000円です。
5キロの米の値段は、米の種類、精米の程度、スーパーによって異なります。一般的に、コシヒカリなどのブランド米は、ひとめぼれなどの一般的な米よりも高価です。また、無洗米は、白米よりも高価です。スーパーによっても価格が異なり、大手スーパーよりも小規模なスーパーの方が安い傾向があります。
5キロの米の価格をいくつかご紹介します。
- コシヒカリ(精米):1,800円~2,500円
- ひとめぼれ(精米):1,500円~2,000円
- コシヒカリ(無洗米):2,000円~2,800円
- ひとめぼれ(無洗米):1,800円~2,500円
お米の購入を検討されている方は、米の種類、精米の程度、スーパーを比較して、お得な価格で購入しましょう。
ネットのスーパーの値段も同じ位で買いに行かずに購入できるので便利です。
お米を買うならどこが安いかを紹介します。
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色んなモールが集まっているネットショッピングです。
無洗米や玄米などのお米5キロがスーパーと同じ位の値段もあります。
あす楽対応のショップは食品がすぐ届く通販です。
お支払い方法
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お米5キロはどれくらい?
5キロは約33合でお茶碗80杯位の量です。
大体の持つ日数の目安は一人暮らしでは40日・2人では20日・4人で10日分になります。
お米を美味しく食べれる期間
美味しく食べれる期間は1~2か月位です。夏は早めに食べるようにしましょう。
スーパーで5キロのお米があまり売れない所は値段が割引になり安く買える事もあります。
ただし精米から日付が経っている点に注意するようにしましょう。
お米の保管方法
お米は乾燥しているので湿気や臭いを吸収しやすい食品です。
米5キロのスーパーの値段も大切ですが、値段以外にも注意点があります。
- 密閉容器に入れて保存する。 お米は空気に触れると酸化し、風味が落ちてしまいます。そのため、密閉容器に入れて保存することが大切です。
- 直射日光を避けて保存する。 お米は直射日光に当たると、変色してしまいます。そのため、直射日光が当たらない場所に保存しましょう。
- 冷蔵庫に保存する。 お米は冷蔵庫に保存することで、風味と鮮度を保つことができます。
- 定期的に確認する。 お米は定期的に確認して、虫やカビがないか確認しましょう。虫やカビが発生している場合は、すぐに処分しましょう。
お米の保存方法を守ることで、美味しく長持ちさせることができます。
無洗米とは
無洗米は洗米せずにそのまま炊く事ができます。
通常の白米は表面のぬかが精米されていますが、肌ぬかと呼ばれる炊くとぬかのニオイが残っているのでその部分を洗ってから炊いています。
無洗米はその肌ぬか部分が加工処理されているので洗わずに食べる事ができます。
無洗米にすると削った分の量が減るのでスーパーで無洗米ではないお米5キロと比べると値段は高めになります。
芯までふっくら炊くには水に浸しておく
芯までふっくら炊くにはお米の中心まで水を浸透させます。
米は、水に浸すことで、米の芯まで水分を吸収することができます。これにより、芯までふっくらと炊き上がるようになります。また、水に浸すことで、米の表面のぬかや汚れが落ち、風味も良くなります。
普段は30分位で、水が冷たい場合は約60分浸透させてから炊飯しましょう。
ブレンド米
ブレンド米はスーパーで5キロのお米でも値段は安くなります。
基本的に規格外のお米を混ぜる事で値段を安くする事ができます。
規格外でも美味しいものもあるのでネットの口コミをみて一度試してみても良いかもしれません。
他にも複数の品種のお米をブレンドして作られたお米です。ブレンドすることで、味、食味、価格のバランスを調整することができます。ブレンド米には、以下のようなメリットがあります。
- 味の安定 :複数の品種のお米をブレンドすることで、味のブレを抑えることができます。
- 食味の向上 :複数の品種のお米をブレンドすることで、それぞれの品種の特徴を活かした、より美味しいお米にすることができます。
- 価格の抑制 :複数の品種のお米をブレンドすることで、単一品種のお米よりも価格を抑えることができます。
ブレンド米は、食卓に毎日の食卓に欠かせないお米を、より美味しく、より手頃な価格で楽しむことができる、とても便利な存在です。
安いお米を美味しく炊く方法
スーパーで5キロのお米を安い値段で購入しても口に合わない場合もあります。
そんな時の美味しく炊く方法を紹介します。
ウィンナーを1本入れる
ブレンド米など安いお米を炊くときはウィンナーを1本入れて炊くと艶が出て美味しくなります。
おかずにもなるので試してみて下さい。
調味料を加える
安いお米の場合、甘みや旨味が足りない場合があります。そんな時は、調味料を加えて炊くことで、美味しく炊くことができます。おすすめの調味料は、昆布、酒、みりん、塩などです。
冷たい水を入れる
冷たい水を入れて炊いてもおいしくなります。
ご飯の炊飯をする時に氷や冷蔵庫で冷やした水で炊きます。
お米のでんぷんが糖になる温度が80℃でこの温度になるまでの時間が短いと甘みが少なくなります。
そのため、冷たい水を入れて沸騰する時間を長くする事で甘みが増えます。
水を浸して炊く方法と組み合わせる場合は通常通り米を洗って水を入れた後に釜ごと冷蔵庫に入れて2時間冷やしたあとに炊飯することで美味しいご飯になります。
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